パーソナルトレーニングジム
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ふぃっとねす工房

「体は食べたものでできている」——この言葉をどこかで聞いたことがあるかもしれません。しかし、実際には**「体は吸収・再合成できたもの」でできている**というのが分子生物学の立場です。本記事では、たんぱく質の多彩な機能と立体構造、ヒートショックプロテイン（Heat Shock Protein, HSP）による再フォールディング、そして天然と人工の違いが“無意味”である理由を、専門的にかつ体系的に解説します。